邵晨

邵晨，男，理学博士，硕士生导师，讲师。

研究方向或领域：

功能纳米材料的设计制备及生物医学应用；基于纳米技术的食品抑菌方法；表面化学。

现授课程：

《食品化学》、《食品工程原理实验》。

科研成果：

主持国家自然科学基金和山东省自然科学基金各一项，发表学术论文十余篇。